BBQ Moishes avec steak vieillit 30 jours et les côtes levées au whisky

Notre ami Francis Laplante nous a livré une autre chronique sur son blogue, tranche de pain: « Le Fiesta BBQ avec Moishes. »

moishes

Vous pouvez le lire ici.

cotes-levees-moishes

Son BBQ comprend:

  • Bifteck de contre-filet vieilli 30 jours Moishes;
  • Bifteck de côté désossé vieilli 30 jours Moishes;
  • Short-ribs de boeuf au whisky de Moishes;
  • Quelques salades estivales

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